Il Bardolino è un vino rosso Doc prodotto in provincia di Ve rona con l'impiego di uve corvina vero nese, rondinella, cabernet sauvignon, marzemino, merlot, sangiovese e rossi gnola. Le tipologie sono Bardolino, Bardolino Chiaretto e Bardolino Novello. Dopo un invecchiamento minimo di un an no il Bardolino si fregia della quali fica Superiore, cui di recente è stata riconosciuta la prestigiosa Docg. Il Bardolino è un vino profumato ed elegante, ricco di sfumature fruttate.
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