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Libri

SOMMELIER MA NON TROPPO

Fede e Tinto - Rai Eri - euro 16,00
19/03/2015


Come allenare i sensi per imparare a degustare le qualità più nascoste di un vino. Un'introduzione al sapere del sommelier e alla cultura enologica, dai modi di produzione agli abbinamenti con il cibo. Alla fine, una serie di test per capire a che punto si è.

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