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Coldiretti:dimezzati sprechi alimentari

29/07/2021 15:38


15.38 Più di un italiano su due (55%) ha diminuito o annullato gli sprechi alimentari nell'ultimo anno (probabilmente anche per l'emergenza Covid) con metodi che vanno dall'utilizzo degli avanzi a maggiore attenzione alla data di scadenza.Sono i risultati di un sondaggio Coldiretti per l'Overshoot Day, che a livello globale ricorre il 29 luglio,ma in Italia è scattato già il 13 maggio. Resta invece la preoccupazione per lo stile di vita degli italiani quanto a efficienza energetica, sviluppo urbanistico, sfruttamento delle risorse.

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