Il pane, primo elemento, è presente in quasi tutte le nostre tavole. Anche quando avanza, e diventa raffermo, può essere riutilizzato per preparare numerose ricette, tratte sopratutto dalla tradizione della cucina povera e regionale, un patrimonio della nostra gastronomia che merita di essere risco perto. Ecco come utilizzare il pane raffermo per preparare una squisita ricetta tratta dalla saggia cucina contadina della Sicilia.
400g spa ghetti, 8 acciughe salate, 1hg mollica di pane raffermo, 1 cipolla, 3 spicchi aglio, prezzemolo, pecorino stagionato, olio EVO peperoncino, sale. Fate tostare in una piccola padella la mollica di pane raffermo, quando avrà preso colore aggiungete due cucchiai di olio e mescolate finché l'olio non sarà completamente assorbi to.
NOVITA' - Il tuo Televideo, ecco una selezione di mail ricevute. Scopri se c’è la tua vai all'articolo
Televideo compie 40 anni ripercorri la sua storia, vai all'articolo
Guido Barlozzetti introduce Renzo Arbore in Cari amici vicini e lontani per Televideo, guarda il video
Guido Barlozzetti introduce un’intervista a Piero Angela sul nuovo servizio Rai: Televideo, guarda il video
Guido Barlozzetti lancia Enzo Tortora in Portobello, guarda il video, Enzo Tortora racconta il nuovo servizio Televideo, video
"FUOCHI D’ARTIFICIO", martedì, ore 21:30 su Raiuno, vai all'articolo, ai video promo 1, 2 e 3 e alle clip 1, 2, 3 e 4
"MARE FUORI 5", mercoledì, ore 21:20 su Raidue, vai all'articolo, e al video promo
"CHE DIO CI AIUTI 8", giovedì, ore 21:25 su Raiuno, vai all'articolo
Tutti i film in sala e quelli in arrivo, per vedere i trailer clicca qui
Io ci vado "LA GAZZA LADRA " per ulteriori info vai all'articolo, al trailer e alle clip 1 e 2
La NOTTOLA, per programmazione Roma e Lazio clicca qui
Io ci vado "JESUS CHRIST SUPERSTAR", vai all'articolo e al trailer
Pillole di euForia: "Ex", vai all'articolo al video e alla clip, Rubrica a cura di Barbara Foria
"Io ci vado" Festival "87° FESTIVAL DEL MAGGIO MUSICALE FIORENTINO" per ulteriori info vai all'articolo
Tutti i concerti di musica leggera
"IO C’ERO. GIORGIO ASSUMMA, L’AVVOCATO DELLE STELLE", lunedì 21 aprile, ore 23:15 su Raitre, vai all'articolo
"ALI DI POLVERE", venerdì 25 aprile, ore 16:10 su Raitre, vai all'articolo
"DIARI DELLA LIBERAZIONE", venerdì 25 aprile, ore 23:15 su Raitre, vai all'articolo
"LA SCUOLA ROMANA DELLE RISATE", sabato 26 aprile, ore 21:20 su Raitre, vai all'articolo
Archivio dei documentari, clicca qui
Estrazioni del Lotto