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Economia
Spreco cibo è notevole, ma miglioriamo
03/02/2026 10:42
Gli italiani stanno migliorando sul fronte dello spreco alimentare (-10,3% rispetto a un anno fa): 554 grammi di cibo gettato a testa ogni settimana, 'solo' 79,14 grammi al giorno.
Sono i dati di 'Caso Italia 2026', il nuovo Rapporto dell'Osservatorio Waste Watcher International diffuso in vista della 13ma Giornata di prevenzione di spreco alimentare, il 5 febbraio.
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