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Alimentari,nel 2020 sprechi per 9,7 mld

05/02/2021 11:15


11.15 Se si riducessero anche solo del 25% gli sprechi alimentari si potrebbe imbandire la tavola per circa 4 milioni di poveri, che con l'emergenza Covid sono costretti a chiedere pacchi alimentari o pasti gratuiti.Così Coldiretti per la Giornata nazionale contro lo spreco alimentare. Le categorie più deboli dei nuovi indigenti sono i bambini al di sotto dei 15 anni (21%), gli anziani sopra i 65 (9%) e i senza fissa dimora (3%). Nel 2020 è stato sprecato cibo per 5,2 mln di tonnellate, pari a un valore di 9,7 mld.

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