Le banane sono il cibo più ricco di
potassio?
Anche i legumi sono ricchi di potassio
(fagioli 1445 mg/100g p.e., lenticchie
980 mg/100g p.e. e ceci 881 mg/100g
p.e.) E forniscono alla dieta conside-
revoli quantità di potassio. Una dieta
equilibrata, data la quantità di cibi
naturalmente ricchi di potassio, è in
grado di fornire l'apporto di potassio
necessario al nostro organismo.
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In collaborazione con l'ISTITUTO
SUPERIORE DI SANITA' www.issalute.it
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