ENEA: testati i carotenoidi che      
   'regolano' i meccanismi cellulari    
 I ricercatori ENEA del Centro Ricerche 
 La Trisaia,in collaborazione con l'Uni-
 versità di Bologna, hanno sviluppato e 
 brevettato una nuova applicazione della
 torularodina, un carotenoide naturale  
 dalle promettenti proprietà biologiche,
 in grado di modulare il funzionamento  
 dei mitocondri, le 'centrali energeti- 
 che' della cellula. La torularodina,   
 nota per le sue proprietà antiossidanti
 e antinfiammatorie, può interagire con 
 la F1F0ATPasi mitocondriale e, in  com-
 binazione con specifici agenti riducen-
 ti dei gruppi tiolici delle proteine,  
 modulare meccanismi molecolari coinvol-
 ti nella morte cellulare.              
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