Fondazione per il Tuo cuore suggeri- 
   sce una ricetta per conservare       
   sano il nostro cuore                 

 Fondazione per il Tuo cuore suggerisce 
 di preparare la ricetta "broccoletti e 
 avocado allo zenzero", per conservare  
 sano il nostro cuore. L'avocado è molto
 ricco di grassi e povero di carboidra- 
 ti. 100 grammi di un avocado maturo    
 contengono mediamente 8 grammi di car- 
 boidrati e 10-20 grammi di grassi,     
 principalmente mono-insaturi (65%): in 
 più l'avocado contiene il 15% di grassi
 saturi e il 10% di polinsaturi (omega  
 6), mentre è privo di colesterolo.     

                                    1/5 
   Ambiente 450         Indice A-Z 799