Fondazione per il Tuo cuore suggeri-
sce una ricetta per conservare
sano il nostro cuore
Si dispongono intorno al salmone il fi-
nocchio; si cosparge con i semi, si
bagna ancora con acqua di cottura dei
finocchi e si ricopre con pangrattato.
Si inforna la teglia nel microonde in
funzione crisp cuocendo per 5 minuti.
Si toglie dal forno, si lascia riposare
per 5 minuti, si completa decorando con
foglioline verdi tritate dei finocchi
crudi.
Fonte: Fondazione per il Tuo Cuore
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