Fondazione per il Tuo cuore suggeri-
sce una ricetta per conservare
sano il nostro cuore
Si scola la pasta molto al dente, si
condisce con la salsina di capperi e si
dispone in una pirofila. Si cosparge la
superficie col pangrattato, si bagna
con un filo di olio extravergine d'oli-
va e poi si gratina in forno per 5 mi-
nuti, fino a far risultare ben dorata
la superficie.
Fonte: Fondazione per il Tuo Cuore
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Ambiente 450 Indice A-Z 799
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