Più luce agli ortaggi,più vitamina B9
                                    (3) 

 I risultati mostrano un maggior accumu-
 lo di B9, consentendo di ottenere or-  
 taggi più ricchi di questo micronu-    
 triente. Questa vitamina svolge un ruo-
 lo fondamentale nella sintesi del DNA e
 nella divisione cellulare ed è parti-  
 colarmente importante durante la gravi-
 danza e nelle fasi di crescita. Un in- 
 sufficiente assunzione di vitamina B9  
 rappresenta ancora oggi una criticità  
 nutrizionale più diffusa a livello     
 mondiale.                              

           https://www.cnr.it/      4/4 

   Viva la Rai 590      Indice A-Z 799