Cantine Monfort Lavis TN        
 Trento Brut Cuvèe 85 s.a.              
 tipologia: bianco spumante             
 uve: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%    
 Gr.12.5%                               
 abbinamento: Tortino alici e scamorza  
 dolce.                                 

 Trento Brut Rosé s.a.                  
 tipologia: rosato spumante             
 uve: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%    
 Gr.12.5%                               
 abbinamento: Sarde farcite alla        
 ricotta.                               
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

       412 La Regione del Gusto