San Michele Appiano Appiano BZ      
 Alto Adige Bianco Appius 2020          
 tipologia: bianco                      
 uve: Chardonnay 60%, Pinot Grigio 20%, 
 Pinot Bianco 10%, Sauvignon 10%        
 Gr.14,0%                               
 abbinamento: Gamberi rossi bardati al  
 lardo.                                 
 Alto Adige Sauvignon The Wine          
 Collection 2021                        
 tipologia: bianco                      
 uve: Sauvignon 100%  Gr.14,5%          
 abbinamento: Salmone croccante su crema
 di cannellini.                         
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

       412 La Regione del Gusto