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           Come prepararle 2            

 Prelevate un po' di composto e con le  
 mani formate la vostra polpetta.Adesso 
 potete procedere friggendo le polpette 
 in olio caldo per qualche minuto oppure
 mettendo le polpette in una teglia ri- 
 vestita da carta forno e cuocerle per  
 20 minuti a 180°C.Quando le polpette   
 saranno cotte versate un filo di olio  
 evo in una padella,aggiungete la salsa 
 di pomodoro e fare scaldare per qualche
 minuto.Mettete le polpette e fate cuo- 
 cere per 10/15 minuti a fuoco basso.   
 Aggiustate di sale e poi servite.Le    
 nostre Polpette di pane siciliane sono 
 pronte.                                

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