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            Come prepararli 4           

 Trasferire i cucchiteddi di Sciacca in 
 forno preriscaldato a 160 °C e cuocerli
 fino a doratura (20 minuti circa).Una  
 volta cotti,estrarre i dolcetti dal    
 forno e lasciarli raffreddare a tempe- 
 ratura ambiente,quindi spennellare la  
 parte superiore dei cucchiteddi di     
 Sciacca con della glassa di zucchero   
 molto densa,e servirli quando la glas- 
 sa si sarà asciugata.                  

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