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           Patate alla marinara         
                                     -2-
 Cospargetelo sulle patate, irroratele  
 con un giro d'olio a filo, aggiungete  
 l'acqua necessaria per portare a cottu-
 ra. Cuocete a fiamma media per 30'.    
 Trasferite le patate in una pirofila,  
 passatele in forno caldo a 180° e fate 
 gratinare per 15 minuti.               
 Sfornate e lasciate riposare per 5 mi- 
 nuti prima di servire.                 

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