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      Di Majo Norante Campomarino CB     
 Molise Rosso Don Luigi Riserva 2021    
 tipologia: rosso                       
 uve: Montepulciano 100% Gr.15,5%       
 abbinamento: Cannelloni al ragù di     
 pecora.                                

 Aglianico del Molise Sassius Riserva   
 2018                                   
 uve: Aglianico 100% Gr.15,0%           
 abbinamento: Bocconcini di cinghiale al
 cacao.                                 

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto       


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     Borgo di Colloredo Campomarino CB   
 Biferno Rosato Gironia 2024            
 tipologia: rosso                       
 uve: Montepulciano 85%, Aglianico 15%  
 Gr.13,0%                               
 abbinamento: Insalata di pasta rustica 
 e cubetti di pancetta affumicata.      

 Molise Falanghina Campo in Mare 2024   
 tipologia: bianco                      
 uve: Falanghina 100% Gr.12,5%          
 abbinamento: Involtini di pesce spada e
 melanzane.                             

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto