Televideo.Rai.it

Televideo Regionale

Pagina Precedente Sottopagina Precedente Pagina 100 Sottopagina Successiva Pagina Successiva
  inserisci pagina:     inserisci sottopagina:        Cattura sottopagine
Pagina 593 - sottopagina 01
                Spurgare                
 Il termine è utilizzato in cucina per  
 indicare il processo di purificazione  
 di un alimento. Si fanno spurgare ad   
 esempio, le lumache; si fanno spurgare 
 le vongole e le telline dalla sabbia.  
 Un buon metodo è quello di mettere in  
 un colapasta un piatto rivoltato allo  
 interno. Sopra di esso si versano le   
 telline, quindi si immerge il colapasta
 in una bacinella con acqua e sale. In  
 tal modo la sabbia spurgata scivola sul
 piatto verso il fondo del colapasta per
              finire sul fondo della    
              bacinella.                

                            Cucina 586  
  Prima Ultim'ora Politica Economia Dall'Italia Dal Mondo Culture
  Ultim'Ora Pagina 1 di 11  
        Pagina1   Pagina2   Pagina3   Pagina4   Pagina5   Pagina6   Pagina7   Pagina8   Pagina9   Pagina10   Succ    
 
  23/01 00:00   Shutdown,accordo Senato:2 leggi al voto
  22/01 23:40   Milano,carbonizzato in strada.Suicidio?
  22/01 23:20   Governo Parigi:Salvini insulta francesi
  22/01 23:00   M5S, ricorso De Falco contro espulsione
  22/01 22:35   Toninelli: ok 425 mln per metro Roma
  22/01 22:00   Usa, ondata di gelo ghiaccia le Niagara
  22/01 21:20   Migranti, Berlino lascia 'Sophia'
  22/01 20:50   Cucchi, anomalie in radiografie Stefano
  22/01 20:05   Cassazione:nessun nesso vaccini-autismo
  22/01 19:25   Nuove minacce al giornalista Borrometi
  22/01 18:55   Pompeo:novità, da Brexit all'ascesa M5S
  22/01 18:20   Migranti, chiude il Cara di Castelnuovo
  22/01 18:00   Smantellata banda che sfrutta migranti
  22/01 17:35   Migranti,Salvini:la risposta a Onu è no
  22/01 17:15   Mattarella: priorità lavoro,con dignità
  22/01 16:46   Conte:dibattito ma amicizia con Francia
  22/01 16:30   Di Maio e Salvini:Italia con i francesi
  22/01 16:03   Libia,tecnici morti: condannati vertici
  22/01 15:53   Onu: no ritorno Libia migranti soccorsi
  22/01 15:30   Oscar, 10 nomination Roma e La Favorita