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        Gulfi Chiaramonte Gulfi RG       
 Cerasuolo di Vittoria Classico 2020    
 tipologia: rosso                       
 uve: Nero d'Avola 70%, Frappato 30%    
 Gr.13,5%                               
 abbinamento: Costine di maiale affumi- 
 cate allo smoked barbecue.             

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto       


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           Casa Grazia Gela CL           
 Cerasuolo di Vittoria Brunetti d'Opera 
 2021                                   
 tipologia: rosso                       
 uve: Frappato 40%, Nero d'Avola 60%    
 Gr.14,0%                               
 abbinamento: Sella di lepre al vino    
 rosso.                                 
 Cerasuolo di Vittoria Victorya 1607    
 2022                                   
 tipologia: rosso                       
 uve: Frappato 50%, Nero d'Avola 50%    
 Gr.13,0%                               
 abbinamento: Tonno in crosta di        
 pistacchi.                             
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto