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      CASALFUMANESE (BOLOGNA)           

 16 E 17 MAGGIO                         
 SAGRA DEL RAVIOLO                      

 In questa giornata vengono lanciati al-
 la folla i ravioli,che sono tipici dol-
 ci locali ripieni di mar mellata e con-
 diti con liquo re dolce e zucchero.Il  
 tutto viene contornato con spettacoli e
 carri allegorici,sotto l'occhio vigile 
 del cosiddetto "Conte Raviolone",un    
 personaggio creato per intrattenere e  
 divertire il pubblico in attesa della  
 distribuzione dei ravioli.             

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