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          PELLEZZANO (SALERNO)          

 DAL 10 AL 16 AGOSTO 2026               
 SAGRA DU' SCIUSCIELLO                  

 La rinomata "Sagra do' Sciusciello" ci 
 proporrà una vera bontà del luogo,l'an-
 tico pane della zona.Grazie al suo im- 
 pasto sottile di acqua,farina e sale,  
 cotto nei forni a legna a contatto col 
 fuoco si gonfia fino a bucarsi e produ-
 ce il classico soffio che nel dialetto 
 viene detto "o' sciuscio:condito con   
 sugna e pepe e farcito con pancetta e  
 formaggi,salsicce e patate o con tan-  
 tissime bontà locali diventa una vera  
 bontà,da provare assolutamente...      

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