Rebibbia,12 detenute con le mani in
Il 10 giugno alla Casa Circondariale
Femminile di Roma Rebibbia si terrĂ un
pranzo condiviso e preparato da 12 de-
tenute che hanno partecipato al proget-
to "Pasta al fresco".
L'iniziativa di inclusione e riscatto,
organizzata in stretta collaborazione
tra direzione del carcere e Unicoop E-
truria,consentirĂ alle detenute di ri-
cevere anche l'attestato di qualifica
professionale Haccp dopo aver completa-
to cento ore di intensa formazione de-
dicate all'apprendimento dei segreti e
delle tecniche della pasta fatta a ma-
no.
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