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   ISTITUTO DELL'ENCICLOPEDIA ITALIANA  
                TRECCANI                

 Geografie del Gusto: Italia e Africa   
 tra Culture e Condivisione è un evento 
 dedicato al ruolo del cibo come lin-   
 guaggio universale e ponte tra culture,
 identità e territori, che si svolge    
 mercoledì 11 febbraio dalle ore 9:30   
 alle ore 13:00 presso la Sala Igea del-
 l'Istituto della Enciclopedia Italiana 
 in Roma. L'iniziativa promuove un dia- 
 logo tra Italia e Africa sui temi della
 alimentazione, della gastronomia e del-
 la sostenibilità, valorizzando il pa-  
 trimonio immateriale legato al cibo e  
 le sue potenzialità culturali, economi-
 che e sociali.                         
             www.treccani.it            
   Io ci vado 426           Libri  561  


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   ISTITUTO DELL'ENCICLOPEDIA ITALIANA  
                TRECCANI                

 Attraverso tre sessioni tematiche,     
 l'incontro riunisce esperti, ricercato-
 ri, chef, imprenditori e rappresentanti
 istituzionali per riflettere su cibo,  
 memoria, cooperazione internazionale e 
 sviluppo sostenibile.                  
 L'evento rappresenta il primo appunta- 
 mento di un percorso più ampio che pro-
 seguirà nel corso dell'anno con semina-
 ri e iniziative dedicate, favorendo lo 
 scambio di saperi e il rafforzamento   
 dei legami tra le due sponde del Medi- 
 terraneo.                              

             www.treccani.it            
   Io ci vado 426           Libri  561