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              SHRINKFLATION             
 Lo shrinkflation (o "sgrammatura"), è  
 una tecnica di marketing che riduce il 
 peso o il volume di un prodotto mante- 
 nendone inalterato il costo finale. Una
 pratica che da oggi, però, non potrà   
 più agire nell'ombra.                  
 L'elemento di svolta più rilevante per 
 la tutela dei consumatori riguarda in- 
 fatti l'introduzione di nuovi e precisi
 obblighi di trasparenza d'informazione,
 formalmente sanciti dall'articolo      
 15-bis del Codice del Consumo (D.Lgs.  
 206/2005).                             

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              SHRINKFLATION             
 La normativa punta a trasformare l'au- 
 mento occulto in una scelta consapevo- 
 le, imponendo sia ai produttori che al-
 la distribuzione la massima chiarezza  
 sul contenuto effettivo dei prodotti in
 vendita. In base alle ultime disposi-  
 zioni, quando un brand decide di ridur-
 re il quantitativo netto all'interno di
 un packaging identico o simile al pre- 
 cedente, il supermercato ha l'obbligo  
 di segnalare chiaramente la variazione.

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              SHRINKFLATION             
 Questo significa che i punti vendita,  
 sia quelli fisici tra le corsie sia i  
 portali dedicati all'e-commerce, devono
 esporre un avviso ben visibile accanto 
 al cartellino del prezzo o sulla scheda
 del prodotto online.                   
 L'indicazione della "sgrammatura" deve 
 rimanere ben esposta per tre mesi dalla
 immissione sul mercato della nuova con-
 fezione ridotta.                       

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              SHRINKFLATION             
 Nonostante l'introduzione degli avvisi 
 obbligatori nei punti vendita, la prima
 linea di difesa resta comunque la con- 
 sapevolezza al momento dell'acquisto.  
 Per non cadere nell'inganno dei formati
 ridotti è fondamentale acquisire l'abi-
 tudine di controllare sempre il prezzo 
 unitario di riferimento, ossia il costo
 espresso al chilogrammo o al litro, ri-
 portato in piccolo sui cartellini a    
 scaffale. Questo valore è l'unico para-
 metro oggettivo che permette di valuta-
 re la reale convenienza di un articolo 
 o di capire se un prodotto storicamente
 acquistato ha subito un rincaro.       

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