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Regione: Toscana

 
					
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I DA Santa Lucia Santa Lucia (Uzzano, PT) 43°52'58.66"N 10°42'11.05"E Si trova a circa 32 km da Pistoia. Ci si arriva dalla A11, uscita Chiesina Uzzanese, e poi la Strada Provinciale Romana, la Via Mammianese Nord, la Via dei Colli per Uzzano e poi la strada diretta alla frazione. 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo Santa Lucia Santa Lucia, frazione di Uzzano, sorge a circa 46 metri s.l.m. su una collina argillosa a sud di Pescia. Il territorio si estende a ovest del capoluogo, proprio all'imbocco della Valdinievole. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a Santa Lucia La frazione è caratterizzata da un mar- cato sviluppo edilizio dalla fine del XX secolo, è costituita da abitazioni rurali, residenziali, edifici di pregio e strutture manifatturiere per la pro- duzione dei laterizi. Nell'abitato sorge la chiesa dedicata alla martire siracusana Santa Lucia, edificata a partire dal XVI secolo ma ristrutturata nei secoli successivi oggi preceduta da un ampio sagrato lastricato, sulla fac- ciata a capanna anticipata da un'ampia scalinata presenta il grande portale ligneo protetto da una tettoria, sovra- stato da un'alta vetrata. All'interno si conserva un pregevole affresco sei- centesco. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da gustare a Santa Lucia Nel territorio si coltiva l'olivo, da cui si ricavava un ottimo olio. Si producono vino bianco di Valdinievole, granturco e frumento. Praticata anche la floricoltura. Sulle tavole si gustano il mallegato, la farinata di cavolo nero, il castagnaccio, i crostini e la cioncia: piatto dal sapore gustoso e piccante, composto dalle parti più callose del muso del vitello, bollite per svariate ore con un battuto di carota, cipolla, sedano, peperoncino, pomodoro e servite in scodelle di terracotta. Tra i dolci, squisita la torta con i becchi. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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