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            Santa Margherita            

 Santa Margherita (Pescia, PT)          

 43°55'09.21"N - 10°41'02.77"E          

 Si trova a circa 32km da Pistoia.      
 Ci si arriva dal Raccordo SS435, dalla 
 SR435, dalla SR436, dalla SP3bis, dalla
 Via di Santa Marrgherita.              

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       Visitiamo Santa Margherita       

  Santa Margherita, frazione di Pescia, 
  sorge a circa 365m s.l.m., al limite  
  nord-occidentale della Valdinievole.  
  Il territorio si estende a ovest del  
  capoluogo, in un'area di gran pregio  
  ambientale e paesaggistico denominata 
  Svizzera Pesciatina.                  

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     Cosa vedere a Santa Margherita     

 La frazione è costituita da più nuclei 
 urbani costituiti da abitazioni rurali,
 residenziali, villette e strutture pro-
 duttive sparsi nell'hinterland nord    
 orientale di Pescia. Vale una visita la
 duecentesca Chiesa di Santa Margherita.
 L'edificio sacro sulla facciata a ca-  
 panna in pietre squadrate presenta il  
 portale architravato sormontato da una 
 lunetta in pietra ad arco a tutto se-  
 sto, affiancato da una grande croce in 
 ferro battuto. Dal retro si erge il    
 campanile romanico aperto sui quattro  
 lati da monofore ad arco a tutto sesto.
 Nell'aula absidata si conserva un anti-
 co fonte battesimale.                  
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      Da gustare a Santa Margherita     

 Sulle tavole del territorio si gustano 
 i tipici sapori pesciatini: mallegato, 
 farinata di cavolo nero, castagnaccio, 
 necci con la ricotta, crostini alla    
 pesciatina e la cioncia, piatto povero 
 dal sapore gustoso e piccante, composto
 dalle parti più callose del muso del   
 vitello, bollite per svariate ore con  
 un battuto di carota, cipolla, sedano, 
 peperoncino, pomodoro e poi servite in 
 scodelle di terracotta. Da assaggiare  
 anche la dolcissima torta con i becchi,
 a base di cioccolato, che si confeziona
 in occasione della festa dedicata a San
 Bartolomeo.                            

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