pagina 414/1
I DA
Santo Stefano Medio
Santo Stefano Medio (ME)
38 15°29 17.45 E.
A circa 12km circa da Messina.
Ci si arriva percorrendo la SS 114
Orientale Sicula,la SP36.
1/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/2
I DA
Visitiamo Santo Stefano Medio
Il borgo,frazione di Messina,si trova
a circa 80m S.l.m.,sulla vallata
attraversata dal torrente Santo
Stefano.Il territori osi estende a
sud-sudovest del capoluogo,in un'area
rurale prospiciente la costa dello
Stretto di Messina.
2/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/3
I DA
Cosa vedere a Santo Stefano Medio
Intorno al borgo si coltivano agrumi e
ulivi.Sulle tavole si gustano i pro-
dotti del mare e dell'entroterra messi-
nese:mozzarelle,ricotta e formaggi a-
romatizzati.Sulle tavole si gustano i
sapori del messinese:la focaccia,i pi-
toni messinesi,la calia e simenza,i
taiuni,l'insalata di pesce stocco,la
pasta ca muddhica,il pesce spada,i
maccheroni al sugo di maiale e il mine-
strone di fagioli con le cotiche.Tra i
dolci,squisite la cassata,la pignola-
ta messinese e la granita messinese.
3/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/4
I DA
Cosa gustare a Santo Stefano Medio
Il borgo,un antico villaggio è dominato
dalle strutture rimanenti di un castel-
lo bizantinonormanno.Oggi l'abitato è
costituito da due nuclei di abitazioni
rurali e residenziali divisi dal corso
del torrente Santo Stefano.Vale una vi-
sita la Chiesa madre dedicata a Santa
Maria dei Giardini.L'edificio sacro,sul
prospetto principale si apre con un bel
portale architravato inscritto tra se-
micolonnate con Capitello corinzio,so-
vrastato da una cornice mistilinea,
scolpita.Nella navata coperta da un
soffitto in legno è del XVIII secolo
conserva un affresco,preziose tavole
cinquecentesche e un Ciborio in pietra
medievale.
4/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
|