pagina 414/1
I DA
Castiglione
Castiglione (AT)
44°55'54.21" N 8°15'13.42"E
Si trova a circa 5 km da Asti.
Vi si arriva percorrendo la strada
Località Valterza e poi la Strada
Castiglione d'Asti
1/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/2
I DA
Visitiamo Castiglione
Castiglione, frazione di Asti, sorge a
circa 220m s.l.m. su una collina
nell'hinterland orientale astigiano.
Il territorio si estende a nordest del
capoluogo, in una zona verde compresa
tra la SP38 e la SS706.
2/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/3
I DA
Da vedere a Castiglione
La frazione è costituita da basse abi-
tazioni rurali, edifici residenziali e
gentilizi per lo più affacciati sui
principali assi viari. Vale una visita
la Chiesa di San Marino Vescovo, risa-
lente al XVI secolo e ricostruita nel
primo Novecento. L'edificio sacro, sul
prospetto principale in mattoni a vi-
sta, è delimitato da paraste angolari
decorate terminanti con pinnacoli a
prisma quadrangolare e paraste che rac-
chiudono il portale ligneo strombato,
sormontato da una lunetta semicircolare
dipinta. All'interno si conservano cap-
pelle e pregevoli decorazioni in stile
gotico.
3/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/4
I DA
Da gustare a Castiglione
Nell'hinterland astigiano si produce il
granoturco e si pratica la viticoltura;
vi si coltiva il vitigno autoctono
Barbera da cui si trae un corposo vino
di colore rosso rubino. Nel territorio
si gusta l'agnolotto. Tipici il bollito
con la bagna cauda, i ravioli al plin,
i tajarin. Da assaggiare anche la
robiola, la nocciola tonda e gentile
delle Langhe, il vermouth, il tartufo
bianco d'Alba.
Tra i dolci, squisito il bunet.
4/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
|