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Regione: Lazio

 
					
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I DA Casalazzara Casalazzara (Latina, LT) 41°37'47.05"N 12°35'33.73"E. Si trova a circa 35Km da Latina Ci si arriva dalla SS148. 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo Casalazzara Casalazzara, frazione di Latina, sorge a circa 65m s.l.m., all'incrocio fra la via Pontina e la via Ardeatina, lungo via dei Rutuli. Il territorio si estende in una pianura densamente coltivata, fra i Colli Alba- ni e il Litorale romano. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a Casalazzara Il borgo è la frazione più antica di Aprilia. Ex casale medievale, l'abitato è costituito da abitazioni rurali e re- sidenziali immerse nel verde. Nel com- prensorio esiste un sistema di edicole per il culto della madonna. Al centro del nucleo urbano sorge la Chiesa di San Giuseppe, edificata nel Novecento in sostituzione di una Chiesa provviso- ria eretta dagli abitanti di origine trentina, chiamati a coltivare le terre bonificate nell'agro pontino. L'edifi- cio sacro, preceduto da un ampio sagra- to lastricato, presenta sulla facciata un portico sormontato da un grande ro- sone. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da gustare a Casalazzara Nelle campagne dell'hinterland di Lati- na si pratica l'agricoltura con la pro- duzione del sedano bianco e dell'uva. L'alta qualità degli allevamenti forni- sce ottime materie prime per la produ- zione di insaccati come la salsiccia al coriandolo e il formaggio marzolina. Sulle tavole si gustano le laine e ci- cerchie, cicoria e fagioli, zuppa di uova e cipolle, pasta con pomodoro e oive, la tiella alla scarola e baccalà. Tra i dolci, squisite le ciambellinie al moscato. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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