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         San Michele in Teverina        

 San Michele in Teverina (Civitella     
 d'Agliano, VT)                         

 42°36'46.27"N 12°10'11.79"E.           

 A circa 15Km da Viterbo; vi si giunge  
 dalla SP5 e poi dalla SP131            

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 Visitiamo San Michele in Teverina   

 San Michele in Teverina, frazione di   
 Civitella d'Agliano si trova a circa   
 310m s.l.m. su una rupe in posizione   
 dominante la valle del Tevere.         

 Il territorio si estende a nordest del 
 capoluogo, in un'area collinare        
 dell'Alta Tuscia, ricca di boschi, ta- 
 gliata da calanchi, lingue di argilla  
 biancastra.                            

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   Cosa vedere a San Michele in Teverina

 Il suggestivo borgo medievale, sorto   
 intorno al 1100 con il nome di Castel  
 di Pietro, è costituito da un nucleo di
 abitazioni rurali, residenziali in pie-
 tra a vista o intonacate ed edifici    
 gentilizi disposti per lo più lungo il 
 principale asse viario. Al centro del- 
 l'abitato sorge la Chiesa dell'Immaco- 
 lata concezione. Superato un ponte, ex 
 levatoio, si giunge al palazzo rinasci-
 mentale del XVI secolo contiguo alla   
 chiesa di San Michele Arcangelo affac- 
 ciata su una piazza che era il cortile 
 del castello; i resti del castello me- 
 dievale sono situati su un promontorio 
 boscoso all'estremità del borgo.       
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   Da gustare a San Michele in Teverina 

 Nel territorio si produce il grechetto,
 vino bianco e rosso. Sulle tavole si   
 gustano i sapori dell'Alto Lazio: pro- 
 sciutti, salsicce, capocolli, lombetti,
 pancetta arrotolata insaporita con     
 spezie e aromi. Molto saporite le zuppe
 contadine, di cicerchie o di lentic-   
 chie: le fettuccine fatte in casa ven- 
 gono condite con rigaglie di pollo, se-
 condo l'antica tradizione delle zone al
 confine quasi tra il Lazio, l'Umbria e 
 la Toscana.                            

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