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Castelmozzano
Castelmozzano
(Neviano degli Arduini, PR)
44°34'49.27"N 10°19'01.79"E.
Si trova a circa 40 km da Parma.
Ci si arriva dalla SP513r, dalla SP17,
dalla SP41 e dalla SP36.
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Visitiamo Castelmozzano
Castelmozzano, frazione di Neviano
degli Arduini, sorge a circa 540m
s.l.m., sul versante destro della valle
del torrente Parma.
Il territorio si estende a sud del
Capoluogo, in un'area dell'Appennino
parmense tra rilievi verdi e rigoglio-
si, ai quali si alternano boschi, pra-
ti, pascoli, campi vocati all'agricol-
tura e all'allevamento.
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Cosa vedere a Castelmozzano
Il villaggio conserva le memorie di un
antico insediamento fortificato, docu-
mentato fin dal 1017. Nell'abitato edi-
fici rurali in pietra a vista si affac-
ciano su un viale sterrato che conduce
alla hiesa di San Giacomo Maggiore,
sorta sui resti dell'antico castello,
ristrutturata in forme barocche nel
XVIII secolo e danneggiata da una fra-
na. Sulla facciata si aprono il portale
architravato sormontato dallo stemma
dei Bondani, una finestra e due apertu-
re a croce; sul fianco si trovano un'e-
pigrafe quattrocentesca e il massiccio
campanile. All'interno, l'unica navata
è impreziosita da due cappelle absida-
te.
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Da gustare a Castelmozzano
Nel territorio si producono Parmigiano
Reggiano, salumi della tradizione par-
mense, ortaggi e prodotti dell'Appenni-
no, tra cui castagne e funghi.
Sulle tavole si gustano tortelli d'er-
betta, anolini in brodo, tagliatelle ai
funghi e arrosti accompagnati da polen-
ta.
Tra i dolci, squisiti la torta di ca-
stagne e la spongata, preparata con
frutta secca, miele e spezie.
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