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                  Braia                 

  Braia (Corniglio, PR)                 

 44°29'42.14"N 10°04'30.50"E.           

 Si trova a circa 51 km da Parma.       

 Ci si arriva dalla SS9, dalla SP665R,  
 dalla SP13, dalla SP116 e dalla via di 
 Locanda Braia                          

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           Visitiamo Braia              

 Braia, frazione di Corniglio, sorge a  
 circa 840m s.l.m., alle pendici del    
 Monte Cervellino.                      

 Il territorio si estende a sud-sudovest
 del capoluogo, sulla sinistra orografi-
 ca del torrente Parma, lungo la via    
 storica Longobarda, che mette in colle-
 gamento la pianura Padana con il mar   
 Ligure.                                

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           Da vedere a Braia            
 Il suggestivo borgo medievale è  costi-
 tuito da un nucleo di abitazioni rurali
 in pietra a vista e intonacate, strut- 
 ture agricole, strette tra stradine,   
 passaggi coperti ad arco e piazzette   
 sterrate. Sulle facciate di alcuni edi-
 fici spiccano portali architravati de- 
 corati del XVIII e XIX secolo, finestre
 a stipiti irregolari del Basso Medioe- 
 vo, tra cui un edificio gentilizio con 
 oggia a due arcate del XVI secolo. Vale
 una visita l'Oratorio di San Fermo, e- 
 dificato agli inizi del XVIII secolo.  
 Sul prospetto principale dell'edificio 
 si apre un portale in pietra arenaria e
 una finestrella polilobata. All'interno
 opere d'arte settecentesche.           
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          Da gustare a Braia            

 Nel territorio si pratica l'agricoltura
 con la produzione di foraggio per l'al-
 levamento di bovini, suini e ovini tra 
 i quali spicca la autoctona pecora cor-
 nigliese. Diffuse le industrie alimen- 
 tari nel settore del latte, Parmigiano-
 Reggiano e prosciutto di Parma. Sulle  
 tavole si gustano anolini, tortelli    
 d'erbetta, risotti. Tra i dolci squisi-
 ta la spongata, dolce ripieno di miele,
 pangrattato, burro, vino bianco, noci, 
 pinoli, uvetta e spezie.               

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