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Regione: Alto Adige SÜDTIROL

 
					
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I DA Mareta Mareta, (Racines, BZ) 46°53'34.93" N 11°21'14.94"E. Si trova a circa 75km da Bolzano. Ci si arriva dall'autostrada A22 del Brennero uscita Vipiteno, e poi la SS44 del Passo di Giovo e la strada diretta alla frazione. 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo Mareta Mareta sorge a circa 1.050 m s.l.m. al- l'inizio della Val Ridanna. Il territorio si estende a nord del ca- poluogo, in un'area di pregio ambienta- le e paesaggistico ricca di prati e bo- schi, sormontata dalle vette dolomiti- che, bagnata dalle acque del Rio Mare- ta. Vale una visita anche l'Orrido Gilf, una suggestiva cavità scavata in un gigantesco blocco di marmo bianco. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a Mareta Il suggestivo villaggio alpino è costi- tuito da abitazioni rurali di montagna, edifici gentilizi e antichi masi. Nel- l'abitato sorge la Chiesa di San Pan- crazio (XVIII secolo), il cui aguzzo campanile supera in altezza i tetti del borgo. All'interno dell'edificio sacro si conservano pregevoli decorazioni e artistici affreschi con rilievi in oro. Vale una visita il vicino Castel Wolfsthurn, risalente al XIII secolo e ristrutturato nel XVIII. L'edificio storico oggi si presenta in forme ba- rocche ed è sede del Museo Provinciale della caccia e della pesca. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da gustare a Mareta Nel borgo si gustano i sapori dell'Alto Adige: canederli, speck, zuppe d'orzo, spaetzle; tra i dolci, torte squisite e lo zelten, a base di fichi secchi, uva sultanina, canditi, noci, mandorle, pi- noli; tra gli ingredienti miele, limo- ne, cannella, chiodi di garofano, grap- pa o rum, burro. L'impasto lievitato è a base di farina di frumento e segale. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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