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POZZALLO (RAGUSA)
DAL 5 AL 7 SETTEMBRE 2025
SAGRA DEL PESCE DI POZZALLO
L'evento ruota attorno alla preparazio-
ne di ricette tradizionali a base di
polpo,pesce spada,gamberi,cozze,pesce
azzurro,tonno,scampi in varie declina-
zioni culinarie:pasta,riso,cous cous,
panini o semplicemente alla griglia.
Protagonista della serata è sicuramente
l'enorme padella di circa quattro metri
di diametro in cui vengono cotte le
centinaia di fritture servite ai parte-
cipanti.
www.comune.pozzallo.rg.it
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NUBIA (TRAPANI)
13 E 14 SETTEMBRE 2025
ROSSO AGLIO BIANCO SALE
Due giorni ricchi di eventi enogastro-
nomici,conferenze e mostre mercato,tor-
nei.I due prodotti saranno protagonisti
di cooking show,dimostrazioni e degu-
zioni che ne esalteranno il valore cu-
linario e nutrizionale.Ogni sera al
tramonto sarà possibile assistere al
suggestivo spettacolo e antico rito
della raccolta manuale del sale accom-
pagnata dal canto dei salinai e avvolto
da uno scenario unico...
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SORTINO (SIRACUSA)
DAL 3 AL 5 OTTOBRE 2025
SAGRA DEL MIELE
Da più di 40 anni la manifestazione che
ha valorizzato il prodotto principale
dell'economia sortinese:Il miele ibleo
quello cantato da Virgilio,Ovidio,Teo-
crito;quello che decine di apicoltori,
i fasciddari,offrono agli oltre cin-
quantamila visitatori che ogni anno nel
primo weekend di ottobre affollano le
strade del paese in occasione della sa-
gra.Iniziative culturali e tanta musica
spettacoli e ancora tradizione.
www.comune.sortino.sr.it/hh/index.php
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