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    CAPACCIO PAESTUM (SALERNO)          

 DAL 24 APRILE AL 4 MAGGIO 2025         
 FESTA DEL CARCIOFO                     

 Durante la manifestazione tanti sono   
 gli stand presenti e i deliziosi piatti
 come carciofi in pastella e carciofi   
 alla brace e la ricca pasta con speck e
 carciofi.La festa rappresenta anche un 
 occasione per riflettere sui temi del  
 l'alimentazione contemporanea,sulle ca-
 ratteristiche del carciofo e sull'im-  
 piego di questa prelibatezza nelle cu- 
 cine casalinghe,il tutto inserito in   
 un fitto programma di eventi finalizza-
 ti alla promozione e valorizzazione.   

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           PAGANI (SALERNO)             

 DAL 25 AL 28 APRILE 2025               
 FESTA DELLA MADONNA DELLE GALLINE      

 C'è un evento in Campania che affonda  
 le radici in una tradizione secolare e 
 che mescola sacro e profano,religiosi- 
 tà e laicità,e che ogni anno è atteso  
 e frequentato da migliaia di persone,  
 che arrivano da ogni parte della regio-
 ne.La statua della Madonna viene porta-
 ta in processione,con offerte di galli-
 ne e pietanze della tradizione pasqua- 
 le;ad accompagnare la festa la classi- 
 ca tammurriata.                        

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          SCISCIANO (NAPOLI)            

 DAL 9 ALL' 11 MAGGIO 2025              
 A' PURPETTA D'A NONNA                  

 Preparata secondo le ricette tramandate
 di generazione in generazione,la pol-  
 petta qui è un'arte,un mix perfetto di 
 carne scelta,pane casereccio,formaggio,
 prezzemolo e tanto amore,proprio come  
 facevano le nonne.Durante la sagra,si  
 possono gustare polpette in tutte le   
 varianti:al sugo,fritte,al forno,ripie-
 ne e persino in versioni creative,ac-  
 compagnate dal vino locale e dai sapori
 autentici della Campania.Il tutto in   
 un'atmosfera di festa...               

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